BAEK-KIMCHI – DAS MILDE KIMCHI OHNE CHILI von pureTaste, der zero waste Fermentations-Manufaktur aus Basel
Das weisse Kimchi ist ohne Chili und wird in Asien vorallem von Kindern und älteren Menschen gegessen, welche die scharfe Variante nicht vertragen. Das Baek-Kimchi wird aus lokalen Rohstoffen und von uns produzierten Zutaten hergestellt. Es kann als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Suppe verwendet werden, passt aber genauso gut in dein Sandwich oder einfach als Salat.
Produziert und abgefüllt in Basel
Lagerung: im Kühlschrank MHD: 1 Jahr ab Produktionsdatum Gewicht: 350 g
Zutaten: Chinakohl*, Karotten*, Wasser, Zwiebeln*, Ingwer, Zwetschgen*, Birnen* , Stangensellerie*, Black Garlic (pureTaste), Salz | *Das Gemüse stammt von Bio-Bauern aus der Region.
